पिस्ता एक ऐसा ड्राई फ्रूट है जो हमारे शरीर से लेकर दिमाग तक फायदा पहुंचाता है. पिस्ता में मौजूद जरूरी पोषक तत्वों के कारण ही डाइटिशियन इसे सुपरफूड की संज्ञा देते हैं।
पिस्ता के अंदर विटामिन बी6, प्रोटीन और कई प्रकार के खनिज पदार्थ जैसे कि कॉपर और फास्फोरस आदि प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। पिस्ता के अंदर कई प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट प्रॉपर्टीज भी पाए जाते हैं जो हमारे शरीर के लिए लाभदायक होते हैं।
साथ ही साथ पिस्ता हमारे शरीर को इंफेक्शन से भी बचाता है और हमारे दिल और दिमाग को भी स्वस्थ बनाने में हमारी सहायता करता है तो फ्रेंड्स आइए जानते हैं पिस्ता के और कई सारे फायदों के बारे में।
वजन को करे कम
फ्रेंड्स अगर आप अपनी मोटापा से परेशान हैं और आप चाहते हैं कि आपका वजन संतुलित हो तो आपको अपने भोजन में पिस्ता को जरूर शामिल करना चाहिए क्योंकि इसके अंदर मौजूद फाइबर और अन्य तत्व जल्दी-जल्दी भूख लगने की प्रवृत्ति को कंट्रोल करते हैं जिससे कि आपके मन में बार-बार खाने की इच्छा जागृत नहीं होती है और इस वजह से आपका वजन धीरे-धीरे कम हो जाता है।
कैंसर के खतरों को करे कम
फ्रेंड्स आजकल कैंसर एक आम बीमारी की तरह हो गई है लेकिन अगर आप संतुलित आहार का उपयोग अपने खाने में करें तो आप इस खतरनाक बीमारी से भी अपने आप को बचा सकते हैं इसके लिए पिस्ता एक लाभकारी ड्राई फ्रूट है क्योंकि एक रिसर्च के अनुसार ऐसा पाया गया है कि पिस्ता के अंदर कैंसर रोधी तत्व पाए जाते हैं जो आपके शरीर में कैंसर को रोकने में आपकी सहायता करते हैं।
बालों को बनाएं काले, मजबूत और मुलायम
फ्रेंड्स हर किसी को अपने बालों से प्यार होता है अगर आप अपने बालों से करते हैं प्यार तो आप फिर पिस्ता से कैसे कर सकते हैं इंकार। क्योंकि पिस्ता के अंदर प्रचुर मात्रा में विटामिन ई पाया जाता है और जैसा कि हम जानते हैं कि हमारे बालों के लिए विटामिन ई कितना फायदेमंद होता है आप अपने बालों को काले और मजबूत करने के लिए पिस्ता का सेवन के साथ साथ ही पिस्ता का तेल भी बालों पर लगा सकते हैं ।
आंतों के लिए फायदेमंद
फ्रेंड्स पिस्ता जितना हमारे दिल और दिमाग के लिए फायदेमंद होता है उतना ही हमारे आंतों के लिए भी फायदेमंद होता है। पिस्ता के अंदर कुछ विशेष प्रकार के तत्व पाए जाते हैं जो हमारे आंतों के लिए मजबूती प्रदान करते हैं पिस्ता के नियमित उपयोग से आपके हाथों में सूजन नहीं होती है और इससे आपकी आंत बेहतर तरीके से काम करती है।
हृदय को रखे स्वस्थ
फ्रेंड्स जैसे कि हमने शुरू में ही बताया था कि पिस्ता हमारे हृदय के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है एक रिसर्च के अनुसार ऐसा पाया गया है कि पिस्ता के नियमित सेवन के कारण हमारे शरीर में बनने वाले बुरे कोलेस्ट्रोल को कम कर देता है जिससे हृदय रोग होने की संभावना काफी कम हो जाती है।
मेमोरी पावर बढ़ाए
दोस्तों भूलने की बीमारी बहुत ही गंभीर बीमारी है और यह किसी को भी हो सकती है चाहे बच्चे हो या बूढ़े लेकिन अगर आप चाहते हैं कि आप की स्मरण शक्ति हमेशा बरकरार रहे तो ऐसे में आपको पिस्ता का सेवन लगातार करना चाहिए। खास करके बच्चों को पिस्ता का सेवन जरूर करना चाहिए जिससे उनकी स्मरण शक्ति मजबूत होती है और पढ़ाई में भी उन्हें बहुत ही फायदेमंद होता है।
शारीरिक कमजोरी करें दूर
फ्रेंड्स अगर पिस्ता का इस्तेमाल अगर आप नियमित रूप से करेंगे तो यह चंद दिनों में ही आपकी शारीरिक कमजोरी को दूर कर देता है पिस्ता के अंदर कई प्रकार के पौष्टिक तत्व मौजूद होते हैं जो आपके शारीरिक और मानसिक दुर्बलता को कम कर देती हैं। आप इसके बीजों को भुनने के बाद सेवन करें इससे आपको ज्यादा लाभ मिलेगा।
दस्त में लाभकारी
फ्रेंड्स जो लोग बार-बार दस्त से परेशान होते हैं उनके लिए पिस्ता बहुत ही लाभकारी होता है अगर पिस्ता के पेड़ की छाल का काढ़ा बना लें और इसे पीने से दस्त में तुरंत लाभ मिलता है।
मुंह से दुर्गंध आने की समस्या
फ्रेंड्स हम अक्सर कई प्रकार के खान-पान का इस्तेमाल करते हैं जिससे हमारे पेट में गड़बड़ी हो जाती है और हमारे मुंह से दुर्गंध आना शुरू हो जाता है कई बार हमारे मसूड़ों में बीमारी की वजह से भी मुंह से दुर्गंध आता है लेकिन आप नियमित रूप से पिस्ता खाएंगे तो आपके मसूड़ों को लाभ मिलेगा जिससे आपके मुंह से दुर्गंध आना बंद हो जाता है