दोस्त सौंफ एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जिस की तासीर ठंडी होती है और गर्मी के मौसम में इसका बहुत इस्तेमाल किया जाता है. साथ ही साथ इसके अंदर कई सारे पोषक तत्व भी पाए जाते हैं जो एक स्वस्थ शरीर के लिए जरूरी होता है. आप बाहर किसी भी रेस्टोरेंट में खाना खाने के लिए चले जाइए आपको खाना खाने के बाद सौंफ जरूर दिया जाता है या आप किसी में रिश्तेदार के यहां खाना खाने जाएं तो भी आपको खाना खाने के बाद सौंफ दिया जाएगा। ज्यादातर लोग घरों में इसका इस्तेमाल मसाले के तौर पर करते हैं. अचार बनाने में भी सौंफ प्रयुक्त किया जाता है. इसके अलावा भी सौंफ के कई सारे फायदे हैं तो आइए इस पोस्ट में उस फायदों के बारे में जानते हैं
⇒ दोस्तों अगर आपके मुंह से बदबू आती है तो आप नियमित रूप से दिन में तीन या चार बार थोड़े-थोड़े सौंफ को चबाया कीजिए ऐसा करने से आपके मुंह से दुर्गंध आना कम हो जाएगा।
⇒ अगर सुबह सुबह खाली पेट सौंफ खाने की आदत डालते हैं तो इससे आपके शरीर में खून साफ होता है और आपके त्वचा में भी चमक आने लगता है.
⇒ सौंप हमारी आंखों की रोशनी के लिए भी फायदेमंद होता है अगर सौंफ और मिश्री एक साथ चबाते हैं तो लंबे समय तक आपको चश्मे लगाने की जरूरत नहीं पड़ेगी।
⇒ कई सारे महिलाओं के पीरियड अनियमित हो जाते हैं ऐसे महिलाओं को सौंफ का सेवन करना चाहिए।
⇒ सौंफ के पाउडर को मिश्री के साथ बराबर मिलाकर खाने से हाथ और पैरों की जलन दूर होती है.
⇒ सौंफ को एक कप पानी में उबाल लीजिए और फिर उसे आधे घंटे तक ठंडा कर लीजिए इससे जन्मजात शिशु के कॉलीक उपचार होने में मदद मिलती है.
⇒ सौंफ को गुड़ के साथ खाने पर अनियमित मासिक धर्म सही हो जाता है.
⇒ एक चम्मच सौंफ को दो कप पानी में उबाल लीजिए और इसे दिन में दो या तीन बार लीजिए अगर आपको अपच की समस्या है तो वह ठीक हो जाएगा।
⇒ अगर सौंफ को हम अंजीर के साथ खाते हैं तो बहुत पुरानी खांसी भी ठीक हो जाती है. जिन व्यक्तियों को बहुत दिनों से कब्ज की शिकायत है उन्हें भी सौंफ और अंजीर को एक साथ खाना चाहिए।
⇒ अगर आप चाहते हैं कि आपके शरीर के कोलेस्ट्रॉल में बढ़ोतरी ना हो तो खाने के आधे घंटे बाद एक चम्मच सौंफ जरूर खाएं सौंफ हमारे शरीर के कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करता है.
⇒ अगर बहुत दिनों से अपच की समस्या है तो कुछ रोस्टेड यानी भुनी हुई सौंफ और कच्ची सौंफ दोनों को बराबर मात्रा में मिला लें और इसे खाने के बाद कुछ देर तक चबाते रहें अपच की समस्या बहुत जल्दी ठीक हो जाएगा।
⇒ सौंफ खाने से हमारी मेमोरी पावर बढ़ती है किशोरावस्था में बच्चों को जरूर खाना चाहिए।
⇒ सौंफ का नियमित सेवन करेंगे उससे आपकी आंखों की दृष्टि तेज होती है सौंफ रोजाना लेने से आपके लीवर और आंखों की रोशनी ठीक रहती है
मैं इस बेकार की बातों में कहां फंसने वाला था मैं तो सब से हंसकर और मुस्कुरा कर मिलता था जिससे मेरी कभी दुश्मनी भी हो गई थी उनसे भी मैं जाकर मिला आया हूं.
गौतम बुद्ध मुस्कुराए और आनंद से बोले बस यही तो मेरे अच्छे व्यवहार का रहस्य है आनंद।
मैं जानता हूं कि मैं कभी भी मर सकता हूं क्योंकि यह शरीर नश्वर है जो इस दुनिया में आया है उसे एक बार जाना है इसलिए अपना जीवन बेकार की बातों में क्यों खत्म करना क्यों किसी से विरोध करना सबसे प्रेम पूर्ण व्यवहार करना चाहिए और प्रेम से ही सब के साथ मिलना चाहिए।
आनंद समझ गया था यह मृत्यु का भय मुझे शिक्षा देने के लिए महात्मा जी ने दिखाया था.
उस दिन के बाद से आनंद पूरी तरह से बौद्ध धर्म के प्रचार प्रसार में लग गया गौतम बुद्ध के मरने के बाद बौद्ध धर्म की कमान आनंद ने संभाली और उसे बहुत तेजी से प्रचार-प्रसार किया।
दोस्तों कहने का मतलब यह है कि यह जिंदगी वास्तव में 7 दिन की है क्योंकि सप्ताह के दिन 7 होते हैं अब हम पर निर्भर करता है यह 7 दिन हम प्रेम से गुजारते हैं या क्रोध से.