दोस्तों फ्रेंच बींस की सब्जी तो हम सभी खाते होंगे लेकिन क्या हमें इसकी फायदे के बारे में पता है तो आइए इस पोस्ट में इसके होने वाले फायदे के बारे में जानते हैं आपको बता दें कि बींस के अंदर beta-carotene विटामिन ए जैसे एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है जो हमारे शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है।
फ्रेंच बींस हमारे मृत पड़े कोशिकाओं को रिपेयर करने में मदद करता है और इसमें विटामिन A की मात्रा ज्यादा होने के कारण आंखों की रोशनी बढ़ाने में भी मददगार साबित होता है। फ्रेंच बींस एक ऐसी सब्जी है जिसमे कोलेस्ट्रोल बिल्कुल ही नहीं पाया जाता है इस वजह से जो लोग मोटापे से ग्रसित हैं उनके लिए यह बहुत ही फायदेमंद होता है। आइए हम जान लेते हैं और उनके बारे में।
⇒ फ्रेंच बींस में मौजूद विटामिन ए हमारे शरीर को तंदुरुस्त और सख्त बनाने में मदद करता है इस वजह से हम हमेशा जवान देखते हैं इसके अंदर जो एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होता है वह हमारे बढ़ती उम्र को छुपाने में मदद करता है इसलिए दोस्तों आप सप्ताह में एक बार फ्रेंच बींस की सब्जी या भुजिया जरूर खाएं।
⇒ जिन महिला मित्रों के मासिक धर्म के दौरान दर्द या चिड़चिड़ापन रहता है महिलाओं को रेड बींस का सेवन लगातार करनी चाहिए क्योंकि फ्रेंच बींस में कोलेस्ट्रोल बिल्कुल ही 0% होता है और यह एक फाइबर का भी अच्छा शुरू होता है जिसे खाने से हम ऊपर दिए हुए समस्याओं से मुक्त हो सकते हैं जो महिलाएं अपनी मेनोपॉज की स्थिति से गुजर रही है उन महिलाओं के लिए भी रेंज की सब्जी काफी लाभदायक होता है।
⇒ दोस्तों जैसा कि आपको पता है कि आजकल मधुमेह यानी डायबिटीज इतनी आम बीमारी की तरह हो गया है इसका इलाज भी पूरी तरह से संभव नहीं है इसलिए इसका बचाव ही इलाज है फ्रेंच बींस के अंदर ‘ग्लाइसेमिक इंडेक्स’ बिल्कुल ही ना के बराबर होता है इसका मतलब यह हुआ इसकी सब्जी में शुगर की मात्रा बिल्कुल ही नहीं होती है इसलिए शुगर रोगियों को फ्रेंच बींस खाना लाभदायक होता है।
⇒ अगर आप कुछ शरीर में कहीं पर घाव हो गया है और वह ठीक नहीं हो रहा है आपके लिए फ्रेंच बींस की सब्जी काफी मददगार हो सकता है दोस्तों फ्रेंच बींस में मौजूद विटामिन जहां पर घाव होता है वहां पर उनकी जमने की गति को बढ़ाकर खून के बहाने को रोक देता है। फ्रेंच बींस के अंदर मौजूद कैल्शियम आपके शरीर में हुए ऑस्टियोपोरोसिस से बचने में भी मदद करती है।
⇒ दोस्तों फ्रेंच बींस में विटामिन काफी मात्रा में पाया जाता है इस वजह से हमारे शरीर में पुरानी जो मरी हुई कोशिकाएं होती हैं उनको दोबारा से रिपेयर करने में यह काफी मदद करता है।
⇒ फ्रेंच बींस मोटे लोगों के लिए तो बहुत ही लाभकारी सब्जी माना जाता है क्योंकि इसके अंदर कैलोरी बहुत ही कम होती है जो हमारे शरीर के वजन को कम करने में मददगार साबित होती है इसलिए मोटापे से ग्रसित लोग इस सब्जी का ज्यादा से ज्यादा प्रयोग करें।
⇒ जो लोग पुरानी कब्ज और बवासीर जैसे रोगों से पीड़ित हैं उनके लिए फ्रेंच बींस कि सब्जी बहुत ही लाभदायक होती है। इस सब्जी में फाइबर की मात्रा बहुत ही ज्यादा होती है जो हमारे पाचन क्रिया को नियंत्रित करता है।
⇒ दोस्तों जैसे कि शुरू में ही हमने बताया है कि फ्रेंच बींस में विटामिन ए की मात्रा बहुत ही ज्यादा पाई जाती है और आपको तो पता ही है कि विटामिन ए आंखों के लिए कितना फायदेमंद होता है जो लोग हमेशा फ्रेंच बींस का प्रयोग करते हैं उन लोगों को मोतियाबिंद का खतरा होने के चांसेस बहुत ही कम होता है।
⇒ दोस्तों फ्रेंच बींस का प्रयोग हम कैंसर नामक गंभीर बीमारी से भी बचने में कर सकते हैं अगर हम नियमित रूप से फ्रेंच बींस का प्रयोग करें फ्रेंच बींस के अंदर मौजूद फ्लेवोनॉयड्स के साथ साथ कैपफ्रेरोल और क्यूरेस्टीन होता है जो कैंसर की कोशिकाओं को बढ़ने से रोक देता है। एक रिसर्च में यह बात माना गया है कि जो महिलाएं सप्ताह में तीन से चार बार फ्रेंच बींस का प्रयोग करती हैं उनको अस्तर का कैंसर बिल्कुल ही नहीं होने के चांसेस होते हैं।